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Schusterkotelette
Verfasst: Fr 31.01.03 13:58
von tournois
Man nehme eine Scheibe kräftiges (Körner-) Brot, buttere sie ein und lege Scheiben von HarzerRoller darauf. Diesen bestreiche man darauf mit nicht zu wenig Schmand und bestreue ihn mit gemahlenem schwarzen Pfeffer und Kümmelkörnern. Zum Schluß gebe man noch reichlich Zwiebelwürfel oben auf!
Dazu trinke man einen guten Äppler/Fiez/Apfelwein, den man je nach Geschmack pur oder als "Sauergespritzten" zu sich nehmen kann!
Guten Appetit!!
Altes Rezept aus meiner Heimat! ----> Naa? Wo komme ich her!?
Verfasst: Fr 31.01.03 15:00
von zorianer
Aus Stinkhausen???
Ich entschuldige mich vorsichtshalber schon mal
Verfasst: Fr 31.01.03 15:04
von tournois
Naa, Du als alter Smutje solltest das doch wissen!!
Verfasst: Sa 01.02.03 07:10
von zorianer
Jaaa, in Harzer Roller, Handkäs' mit Musik und dergleichen könnte ich mich 'reinsetzen. Dazu lecker Riesling vom Heddesdorf aus Winningen, was brauch' der Mensch mehr zum glücklich sein????
Cornelius
Verfasst: Sa 01.02.03 12:06
von wpmergel
@tournois
56... ist das nicht Lahnstein? Ob man da allerdings Schmand mit Kümmel und Stinkekäse isst, weiss ich nicht. Trotzdem guten Hunger.
Re: Schusterkotelette
Verfasst: Do 27.02.03 23:16
von NUMI
tournois hat geschrieben:Altes Rezept aus meiner Heimat! ----> Naa? Wo komme ich her!?
Wenn die Eingeborenen da alle sowas essen aus 'ner ziemlich einsamen Gegend
Re: Schusterkotelette
Verfasst: Do 27.02.03 23:26
von tournois
wpmergel hat geschrieben:@tournois
56... ist das nicht Lahnstein? Ob man da allerdings Schmand mit Kümmel und Stinkekäse isst, weiss ich nicht. Trotzdem guten Hunger.
Ich spreche ja nicht von meinem jetzigen Wohnort, sondern von meiner Heimat!!!
Ei maah könnt aach noch zum ässe ah legger Bembelsche dringe!
Antidote hat geschrieben:tournois hat geschrieben:Altes Rezept aus meiner Heimat! ----> Naa? Wo komme ich her!?
Wenn die Eingeborenen da alle sowas essen aus 'ner ziemlich einsamen Gegend
Ei, die Hex soll disch schiiieese!!
Verfasst: Fr 28.02.03 23:45
von NUMI
Gibt's in der Gegend auch Äppelwoi????
Verfasst: Fr 28.02.03 23:51
von tournois
Antidote hat geschrieben:Gibt's in der Gegend auch Äppelwoi????
Jede Menge!! Ist ja quasi "Nationalgetränk"!
Verfasst: So 02.03.03 14:45
von Denissin
Das ist dann quasi meine Heimat ... PLZ-Gebiet 6 wobei sich das eher nach Odenwald anhört, wegen dem Käse!
Verfasst: So 02.03.03 15:01
von Marco-15
...ich komm aus Heidelberg
!
Verfasst: So 02.03.03 15:57
von Denissin
Marco-15 hat geschrieben:...ich komm aus Heidelberg
!
ich aus darmstadt und kenne den käse aus dem nördl. odenwald.
uff nen bembelsche
Verfasst: So 02.03.03 16:49
von tournois
Na da sind wir schon mal im richtigen Bundesland!!
Verfasst: So 02.03.03 18:18
von zorianer
Alle Hesse sinn Verbrescher, denn die klaue Aschebescher!!
Verfasst: So 02.03.03 18:32
von arturo
Ihr zieht euch aber komische Dinge rein!
Schuster ist doch der, der die Schuhe repariert, oder?
Kotelette sind doch die Haare vor den Ohren, oder?
