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Last Minute Weihnachtgeschenk?
Verfasst: Mo 06.12.10 13:32
von Peter43
Gerade im Internet entdeckt:
Cost: $2,600 per pound
€2,173
£1,491
Can$2,992
Aus$3,500
Rs114,816
Where: Norwalk, Conn.
Web site:
http://www.knipschildt.com
Knipschildt Chocolatier was founded in 1999 by Fritz Knipschildt, who got his culinary education as a chef in Denmark. The most-expensive chocolate he sells--a $250 dark chocolate truffle with a French black truffle inside--is available on a preorder-only basis. It's made of 70% Valrhona cacao, which is blended into a creamy ganache with truffle oil. The truffle is then hand-rolled with a dark truffle on the inside and dusted with cocoa powder.
Leider müssen die Pralinen vorbestellt werden. Und ich weiß nicht, ob das bis Weihnachten noch klappen wird. 1 Praline kostet $250.
Mit freundlichem Gruß
Re: Last Minute Weihnachtgeschenk?
Verfasst: Mo 06.12.10 20:03
von emieg1
Eine Ähnlichkeit mit Sommertrüffeln ist nicht zu verleugnen... hoffentlich schmecken sie nicht so

Re: Last Minute Weihnachtgeschenk?
Verfasst: Di 07.12.10 09:53
von areich
Vielleicht ist es Zeit, mal wieder von oben nach unten umzuverteilen? Da scheinen viele Leute nicht mehr zu wissen, wohin mit ihrem Geld.
Re: Last Minute Weihnachtgeschenk?
Verfasst: Di 07.12.10 16:52
von Stefan S
Sie erinnern mich irgendwie an Pferdemist!
Gruß Stefan
Re: Last Minute Weihnachtgeschenk?
Verfasst: Mi 08.12.10 07:16
von Marc
areich hat geschrieben:Vielleicht ist es Zeit, mal wieder von oben nach unten umzuverteilen? Da scheinen viele Leute nicht mehr zu wissen, wohin mit ihrem Geld.
So was gibt es immer, Leute die sich durch den Kauf von teuren Sachen definieren. Das fängt auf dem Schulhof an, mit Markenklamotten, später muss es eben immer das Teuerste sein.
Aber tröste dich, die haben es nicht besser als du : 'with a French black truffle inside'. Das erinnert mich daran als wir mal mit der Familie in ein Sternelokal feiern waren, als Vorspeise gab es Austern. Wir staunten nicht schlecht als diese ankamen und überbacken waren. Wir ließen den Koch kommen, und fragten ihn ob er denn in der Lage sei da noch Auster herauszuschmecken? Also wenn man eine Auster und eine billigere Muschel so überbacke, ob er noch den Unterschied schmecke, wofür wir ja viel mehr zahlen, da Austern ja teuerer als die meisten anderen Muscheln sind. Die Antwort war vielsagend: Viele Gäste wollen halt Austern, mögen den Geschmack aber nicht, deshalb überbacken wir sie wenn nicht ausdrücklich anders bestellt. Aber zurück zu 'with a French black truffle inside', hast du mal einen Trüffel so gegessen, also nicht gehobelt als Geschmacksgeber sonder in den Pilz gebissen? Ich hab das Teil noch nie gegessen, und werde es wohl nie essen, aber ich behaupte die Füllung einer normalen belgischen Sahnepraline schmeckt besser als die Füllung dieser sau teuren Praline. Also sei froh, wenn du normale Pralinen bekommst, die schmecken wenigstens noch nach Praline

Re: Last Minute Weihnachtgeschenk?
Verfasst: Mi 08.12.10 11:52
von areich
Ich habe einmal Trüffel gegessen und war maßlos enttäuscht. Man kann sicher Leckeres damit machen aber es macht aus einem mittelmäßigen Gericht durch bloßes Draufstreuen auch kein Festmahl. Ich hätte die Trüffel selbst nicht bestellt aber die gehörten eben dazu.
Re: Last Minute Weihnachtgeschenk?
Verfasst: Mi 08.12.10 12:05
von Stefan S
Ich war auch mal zu meinem Geburtstag in einem Gourmetrestaurant essen, da gabs Suppe mit einem Hauch Trüffelspänen!
Geschmeckt hat man davon aber nichts, Trüffeln haben für mich nichts am Hut!!
Gruß Stefan